南隆河作為法國日常平價酒款的主要產區，即便是在最精華的教皇新堡產區，超過兩千元都算是高價酒款了，但就有一款酒的國際價格能來到五萬元以上！那就是本次介紹的南隆河最強酒王Chateau Rayas。
你問小編我Rayas有沒有那個價值？我敢肯定的回答，絕對有！畢竟他已經把Grenache釀的出神入化，那是會顛覆你對Grenache想像的一款酒。
不同於多數教皇新堡用多種葡萄混釀（最多可達13種），Rayas一軍酒款及二軍Pignan僅用Grenache一種葡萄來釀造，兩款酒表現出在南隆河與眾不同的細緻優雅風格，能將教皇新堡釀造的像布根地黑皮諾一般細緻，同時又有更多的香氣複雜度，我想也僅有Rayas能做到。
Chateau Rayas目前除了酒莊生產一軍紅白酒與二軍紅酒Pignan外，於1935年買下的Château des Tours與1945年買下的Château Fonsalette，管理與釀造上也是經Rayas現任莊主Emmanuel Reynaud之手，品種的使用上主要還是以Grenache為主，搭配Cinsault 及 Syrah混釀，昨日小編才有幸品嚐Château Fonsalette 2005年，一樣是非常細膩又多層次的天花板級酒款。
Château des Tours則可做為您初嚐Rayas家族的入門款，價格也較為親民，但品質依然是很高的水準！
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