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【天王級德國名莊Joh. Jos. Prüm】 酒莊訪台餐酒會


今年金樽舉辦的餐酒會多半是酒莊的莊主及酒廠代表親自主持介紹，而且來訪的酒莊名氣也是越來越大，本次直接到了德國五大酒莊的水準！小編個人認為是「德國前三的酒莊」Joh. Jos. Prüm。

Joh. Jos. Prüm來自德國最精華的Mosel、釀造著全世界最好的Riesling，主要來自四塊精彩的葡萄園，分別是代表著最高品質的日晷園Wehlener Sonnenuhr與Graacher Himmelreich，Zeltinger Sonnenuhr，Bernkasteler Badstube等三塊名園。

Joh. Jos. Prüm風格純淨細膩、礦感鮮明、極具陳年潛力的經典麗絲玲。Prüm 的酒款風格優雅飄逸，年輕時展現純粹果香與張力，陳年後則蛻變出深邃複雜的蜂蜜、礦石與花香層次，深受全球藏家、侍酒師與米其林餐廳青睞。
Robert Parker、Wine Spectator、Decanter 等國際權威酒評也無一例外地將Joh. Jos. Prüm列入世界頂級酒莊或是此生必喝酒款等榜單內。

本次是酒莊代表首次的訪台行程，當晚將品飲七款酒，包括酒莊最具代表性的風土瑰寶—「日晷園」系列，以及數量極少的 Auslese Goldkapsel 貴腐金頭甜白酒。這是麗絲玲最細膩的面貌，也是酒莊百年釀藝的精華所在。

晚宴選在台中頂尖粵菜餐廳「頂粵吉品」，為這次的純甜白酒餐酒會，我們也與頂粵侍酒師一同準備了特別菜單，希望給各位最完美的餐酒饗宴！

『酒單如下』
1. Joh. Jos. Prum Zeltinger Sonnenuhr Spatlese 2023 $2,580

2. Joh. Jos. Prum Bernkasteler Badstube Kabinett 2023 $2,000

3. Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Kabinett 2023 $2,380

4. Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2023 $3,080

5. Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2023 $2,880

6. Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2023 $3,480

7. Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2023 $7,380

活動日期：2025/9/19 (週五)
活動時間：18:30~21:00
地點：頂粵吉品 / 台中市西屯區市政南一路288號
報名費用：$3,980 / 位 (含完整套餐/7款白酒/服務費)
報名方式：私訊小編報名
https://lin.ee/JNp4mLb