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【此生必喝義大利-南義酒王】Feudi di San Gregorio 富帝酒莊-酒莊訪台品酒會


說到義大利最精彩的產區,首先一定會先想到北義的Barolo與Barbaresco,充滿玫瑰花香與焦油香氣,豐富的單寧與酸度可以讓最好的Nebbiolo陳放50年。再來可能會想到義大利中部最強勁結實的Brunello di Montalcino,結構非常完整,陳年潛力媲美Barolo。又或者是能與波爾多五大酒莊一較高下的超級托斯卡尼如Sassicaia、Solaia等酒款。
讓我們把位置再往南移動,想到的可能就是甜美易飲的義大利金粉黛Primitivo,或者是...西西里島的黑手黨?
在義大利這個原生品種多到數不清的國家,即便南義沒有太多明星產區,卻也有不少精彩且獨一無二的原生品種釀造的酒款。而其中最具潛力的就是來自坎佩尼亞的Aglianico,顏色深黑,高單寧高酸度的特性讓酒有很高的陳年實力,經過一些時間陳年後可以發展出煙燻、野味、胡椒等複雜香氣。品質完全能與上述的義大利明星產區品種一較高下,可說是當之無愧的南義酒王!也被稱為南義的Barolo。
這次品酒會金樽也很幸運能用最重量級的酒莊及酒款來介紹Aglianico。
富帝酒莊(Feudi di San Gregorio)在南義大利排名第一、義大利全部酒莊排名第五名,超過 20 款酒拿到Gambero Rosso三個酒杯最高分,Wine & Spirits 2021年度100家世界頂級酒莊之一,Decanter更讚譽富帝酒莊釀出的Taurasi是最棒的Aglianico!而在Wine Advocate品鑑會,300款坎佩尼亞的紅酒中只選出六款超過95分的佳釀,Feudi就佔了其中四款。
這個來自坎佩尼亞的巨星還與香檳之神Anselme Selosse合作創立DUBL酒莊,以南義原生葡萄品種與香檳釀造法打造出數款迷人的義大利氣泡酒。神の雫27集讚譽DUBL氣泡纖細,酸度迷人,是不到一萬日幣裡最高品質Spumante氣泡酒。
難得酒莊訪台我們也拿出十足的誠意,不但一次品飲九款佳釀,報名還加贈一瓶DUBL的經典酒款,由原生品種Falanghina釀造的香檳法氣泡酒(價值$1,500)

『精彩酒單如下』
1. DUBL Falanghina Spumante NV $1,500
2. DUBL Rosato Spumante NV $1,980
3. Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino DOCG 2021 $1,200
4. Rubrato Irpinia Aglianico DOC 2017 $1,080
5. Taurasi DOCG 2013 $1,800
6. Piano di Monte Vergine Taurasi Riserva DOCG 2011 $2,500
7. Serpico Irpinia Aglianico DOC 2012 $2,800
8. FeudiStudi Candriano Taurasi DOCG 2013 $2,800
9. FeudiStudi Rosamilia Taurasi DOCG 2013 $2,800
【此活動非餐酒會,僅提供小點,建議活動前先用晚餐】

時間:6/15(四) 19:30~21:30
地點:金樽酒窖 / 台中市西屯區市政北三路105號
費用:$1,500 / 人 (報名即贈一瓶DUBL經典酒款,價值$1,500)
報名方式:https://lin.ee/JNp4mLb