【紅白俱佳的Puligny酒莊】Joseph Pascal品飲會
『品飲9款精彩紅白酒，報名即贈Crémant de Bourgogne壹瓶』
Joseph Pascal酒莊(原Jean Pascal et Fils)的歷史超過一世紀，最早可追溯至1920年代。自1960年代開始自行裝瓶販售，現今由Yann和妻子Alexandra共同經營。酒莊在歷經艱辛的2021，2022年份可謂是上天的祝福，不論是產量或酒質皆相當亮眼！
酒莊目前擁有16公頃的葡萄園，主要位於白酒聖地Puligny Montrachet村，本次大家能嚐到村中精華地塊如Les Enseignères及Les Chalumaux，充滿能量、礦物調鮮明的特色總能擄獲酒迷的芳心。優異的葡萄品質早已受到名家的青睞，至今葡萄收成每年仍有20%會提供給Leflaive與Etienne Sauzet酒莊使用！
相信不少人這輩子是第一次聽到Puligny村的紅酒，在白酒聖地Puligny村中，為數不多的紅酒生產量僅占不到1%，Pascal是少數有生產優質Puligny村紅酒的酒莊；除此之外，本次登場的兩款高性價比一級園，分別是Blagny的Sous Le Puits以及Volnay的Les Caillerets，帶紅色莓果、花香的優雅風格迷人至極！
『精彩酒單如下』
1. Jean Pascal et Fils Cremant de Bourgogne Brut NV $1,500 (報名即贈一瓶，當日不品飲此款)
2. Joseph Pascal Bourgogne Cote d'Or Chardonnay 2022 $1,600
3. Joseph Pascal Auxey Duresses 2022 $2,200
4. Joseph Pascal Chassagne Montrachet 2022 $3,400
5. Joseph Pascal Puligny Montrachet Les Enseigneres 2022 $3,900
6. Joseph Pascal Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2022 $5,000
7. Joseph Pascal Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir 2022 $1,500
8. Joseph Pascal Puligny Montrachet Rouge 2022 $2,500
9. Joseph Pascal Volnay 1er Cru Les Caillerets 2022 $3,500
10. Joseph Pascal Blagny 1er Cru Sous Le Puits 2022 $3,000
活動日期：2024/11/03 (週日)
活動時間：15:00-17:30
地點：台中市西屯區市政北三路105號
報名費用：$2,480 (品飲九款布根地再贈一瓶酒）