過去幾個世紀以來，英國人更注重在品酒而不是生產葡萄酒，由於氣候寒冷，英國的葡萄酒生產條件絕非理想。然而，在過去十多年來全球氣溫逐漸升高，情況有了巨大的變化。
因為法國北部氣溫不斷升高，本來過於寒冷的英國拜暖化所賜成為香檳區葡萄品種生長的「最佳地點」，有三分之二的英國葡萄酒和英國最好的葡萄酒都是氣泡酒，近年來不斷斬獲國際獎項，也經常在盲品中擊敗價格更高昂的香檳。
而英國氣泡酒優異的表現與相較香檳區更涼爽的葡萄園吸引到了知名香檳大廠的關注，泰廷爵Taittinger酒廠甚至開始生產英國氣泡酒。
本次「金樽」與「亞舍」一同策劃了這場大師講堂，邀請到台灣首位香檳大師Champagne Master Wine Scholar Guild林才右（萊特老師），帶您細細品飲英國氣泡酒，深度解析英國氣泡酒的風格，還有與香檳之間的差異。
酒款部分更是精彩，GUSBOURNE ESTATE是英國獲獎最多的酒莊，也被選為英國女王伊麗莎白二世加冕70週年與查理三世國王登基典禮用酒，可見其地位之高。旗艦款Gusbourne 51 Degrees North 2014更是目前英國最高價的氣泡酒，代表著英國氣泡酒的最高品質！
本活動名額僅限14名，熱愛葡萄酒且喜歡認識新興產區及品味走在潮流最前端的您千萬不要錯過了。
『精彩酒單如下』
Gusbourne Estate Brut Reserve 2019 $2,900
Gusbourne Estate Blanc de Blancs 2018 $3,500
Gusbourne Estate Sparkling Rose 2018 $3,300
Gusbourne Estate Blanc de Noirs 2018 $3,600
Gusbourne Estate Blanc de Blancs Late Disgorged 2013 $6,300
Gusbourne Estate 51 Degrees North 2014 $13,000
時間：2024 / 01 / 21（日）15：00 ~ 17：30
地點：金樽酒窖 / 台中市西屯區市政北三路105號
報名費用：$1,500 / 人
報名方式：https://lin.ee/JNp4mLb
官方Line私訊小編，將有專人與您聯繫
地點：金樽酒窖 / 台中市西屯區市政北三路105號
報名費用：$1,500 / 人
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