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【豪酒跨年夜】 大瓶才夠喝!豪華酒單慢飲品酒會


此次品酒會的概念發想於小編過去舉辦超過百場以上品酒會的意見反饋,過去舉辦的品酒會多半都超過10款酒。但也因為酒款眾多,時間緊迫,每款酒的品飲量與時間都有限,確實難以體驗頂尖酒款隨著時間的變化性,即便是提前開瓶醒酒,僅一杯的品飲也難以領會一款好酒的全貌。

因此,小編特意規劃了這場全是Magnum Size的頂級酒款品飲會,每款酒可在充裕時間下品飲三回,完整感受一瓶葡萄酒隨著時間變化的迷人之處。

酒單方面可說是精銳盡出,以布根地為主,搭配舊世界名酒,體驗更多層次的品飲。布根地有特級園Vogue Musigny、Benjamin Leroux Chambertin與Bonnes Mares,媲美特級園白酒的PVG Puligny 1er Les Pucelles,以及前菜刀酒莊釀酒師作品Recrue des Sens 'CDN'。

舊世界名酒則有義大利國寶Biandi-Santi BDM與西班牙Rioja區百年名莊La Rioja Alta旗艦款Gran Reserva 890,自然派大師Philippe Pacalet新作,北隆河Cornas也是十分有趣的一款佳釀,開場香檳則是膜拜級的RM香檳Larmandier-Bernier。每一款都是值得您細細品味的頂級佳釀!

不論是作為一個年度的結尾犒賞自己辛苦了一年,或是當作新的一年美好的開始,相信這份酒單以及這特別的跨年夜晚,都能讓您留下深刻印象。


『完整酒單如下,酒款皆為1500ml』

『每款酒品飲三次,每次30ml,總量810ml』

1. Champagne Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut NV $6,500

2. Pierre Girardin Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2019 $22,000

3. Recrue Des Sens CDN 2016 $ 10,000

4. Benjamin Leroux Bonnes Mares 2013 $38,000

5. Domaine Comte Georges de Vogue Musigny Grand Cru 2011 $80,000

6. Benjamin Leroux Chambertin Grand Cru 2019 $50,000

7. Philippe Pacalet Cornas 2021 $8,000

8. Biondi Santi Brunello di Montalcino 2015 $18,000

9. La Rioja Alta Gran Reserva 890 2004 $16,000

時間:12/31(日)21:00 - 24:00
地點:金樽酒窖 / 台中市西屯區市政北三路105號
費用:$11,800/ 人
報名方式:https://lin.ee/JNp4mLb
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