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【金樽品酒會】最純淨的葡萄酒國度-紐西蘭



「報名即贈Misty Cove Marlborough Sauvignon Blanc 2021一支 」價值$780
過去幾十年來,紐西蘭的白蘇維翁清爽的口感及豐富的熱帶水果香氣已經深入人心,而紐西蘭種植佔比第二高的黑皮諾(Pinot Noir),是另一個紐西蘭葡萄酒形象大使;鮮美多汁的純淨果香和爽脆的口感,使其能與馬爾堡的白蘇維翁分庭抗禮。
紐西蘭的葡萄酒生產商,也已不像過去那樣屈指可數。現在,紐西蘭整個國家有超過 700 家酒莊,釀製各種葡萄酒如灰皮諾(Pinot Gris)、希哈(Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)和格烏茲塔明那(Gewürztraminer)。很多品種在紐西蘭也都能釀造出非常精彩的佳釀。
紐西蘭由兩個主要島嶼組成:南島和北島,南島較為涼爽,北島相對溫和。而在整體涼爽的氣候下多數紐西蘭的酒款都有著清新乾淨的水果香氣以及爽口的酸度!
此次品酒會我們挑選來自南島的兩間酒莊,一共十款紅白酒及粉紅酒,一間是紐西蘭最有名的品牌之一「Kim Crawford」酒莊創辦人於2004年創立的「Loveblock」酒莊,致力於釀造更天然的優質葡萄酒(全面有機、永續農法,且葡萄酒皆為Vegan friendly素食友善)。
另一間 「Misty Cove」是Marlborough產區的高分王酒莊,無數的金牌 和95高分,但莊主Andrew Bailey卻完全不在意分數和評鑑,認為葡萄酒的本質就是用來享受並拉近人與人關係的美好飲品。
【酒單如下 】
1.Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc 2021
(2020年份Winestate : 98分,年度最佳葡萄酒)
2.Loveblock Marlborough Dry Pinot Gris 2021
(Cameron Douglas MS: 93-94分)
3.Loveblock Marlborough Gewurztraminer 2021
(Cameron Douglas MS: 93分)
4.Loveblock Marlborough TEE Sauvignon Blanc 2020
(Cameron Douglas MS: 91分)
5.Loveblock Central Otago Pinot Noir 2020
(Cameron Douglas MS: 95分)
6.Misty Cove Marlborough Sauvignon Blanc 2021
(Wine Orbit: 94分,五星最高評鑑)
7.Misty Cove Marlborough Blush Sauvignon 2021
(Wine Orbit: 93分,五星最高評鑑)
8.Misty Cove Marlborough Organic Sauvignon Blanc 2021
(Wine Orbit: 95分,五星最高評鑑)
9.Misty Cove Marlborough Organic Pinot Noir 2021
(Wine Orbit: 94分,五星最高評鑑)
10.Misty Cove Marlborough Landmark Pinot Noir
(Wine Orbit: 94分,五星最高評鑑)
【報名即贈Misty Cove Marlborough Sauvignon Blanc 2021一支】價值$780
時間: 10/1(六)15:00-17:30
地點:台中市西屯區市政北三路105號
費用:990/人
報名方式:https://lin.ee/JNp4mLb