說到奧地利就不得不提到古典樂以及有著「音樂之都」美名的首都維也納，但很多人不知道的是維也納也是世界上唯一個位於國家首都的葡萄酒產區。
而不同於古典樂影響著全世界，奧地利葡萄酒在酒友眼中無疑是非常小眾的選擇。但在僅有800萬人口、全國葡萄園總面積只有5萬公傾的奧地利（還不及波爾多的一半），釀造的葡萄酒用「量少質精」來形容是再貼切不過。
奧地利位於北緯 47 至 48 度之間，緯度位置與法國布根地（Burgundy）的伯恩市（Beaune）和阿爾薩斯（Alsace） 的上萊茵省（Haut-Rhin）一樣，因此這裡氣候涼爽，也造就了其的葡萄酒香氣精緻優雅而高酸的特點。
這次金樽也一樣精心挑選了來自4個精品酒莊，共11款奧地利酒，帶各位感受奧地利除了音樂之外的最高工藝。
『酒單如下』
1. EBNER-EBENAUER Grüner Veltliner Poysdorf 2021 $ 800
1. EBNER-EBENAUER Grüner Veltliner Poysdorf 2021 $ 800
2. EBNER-EBENAUER Riesling 2020 $1,150
3. Martin & Anna Arndorfer Roter Veltliner Terrassen 1979 2017 $1,850
4. Kollwentz Römerhof Steinmühle Sauvignon Blanc 2019 $1,800
5. Martin & Anna Arndorfer Grüner Veltliner die Leidenschaft 2017 $1,680
6. EBNER-EBENAUER Sankt Laurent Alte Reben 2018 $1,560
7. Weingut Jurtschitsch Sankt Laurent Jungle 2020 $1,500
8. Martin & Anna Arndorfer die Leidenschaft rot 2019 $1,680
9. Weingut Jurtschitsch Pinot Noir Reserve 2013 $2,000
10. Kollwentz Römerhof Zweigelt Leithakalk 2019 $1,100
11. Kollwentz Römerhof Blaufränkisch Leithakalk 2016 $1,470
【酒莊簡介】
『Weingut Martin & Anna Arndorfer』
歐洲許多頂尖主廚與星級餐廳愛用的自然派酒莊，Martin & Anna 甚至應丹麥NOMA的要求創作一個「Per Se」系列的葡萄酒。
『Weingut Martin & Anna Arndorfer』
歐洲許多頂尖主廚與星級餐廳愛用的自然派酒莊，Martin & Anna 甚至應丹麥NOMA的要求創作一個「Per Se」系列的葡萄酒。
『EBNER-EBENAUER』
2007年才創立的新酒莊，已經有許多知名葡萄酒專家，如Robert Parker、David Schildknecht及Jancis Robinson 等人給予Ebner-Ebenauer葡萄酒高度的評價。Jancis Robinson更是每年高分肯定。
2007年才創立的新酒莊，已經有許多知名葡萄酒專家，如Robert Parker、David Schildknecht及Jancis Robinson 等人給予Ebner-Ebenauer葡萄酒高度的評價。Jancis Robinson更是每年高分肯定。
『Weingut Jurtschitsch』
家族於 1868 年取得酒莊產業並開始在此地釀酒。經過歷代莊主的努力，Weingut Jurtschitsch酒莊早已成為奧地利頂尖的酒莊之一，於 2009 年由現任莊主夫婦接手後重新賦予傳統 Kamptal 葡萄酒的經典面貌，同時開始創作以 Grüner Veltliner 為主、且擁有自我風格的自然派葡萄酒款。
Gault Millau 葡萄酒指南讚頌 Weingut Jurtschitsch 酒莊為「Langenlois 區域內最令人激賞的酒莊！」
家族於 1868 年取得酒莊產業並開始在此地釀酒。經過歷代莊主的努力，Weingut Jurtschitsch酒莊早已成為奧地利頂尖的酒莊之一，於 2009 年由現任莊主夫婦接手後重新賦予傳統 Kamptal 葡萄酒的經典面貌，同時開始創作以 Grüner Veltliner 為主、且擁有自我風格的自然派葡萄酒款。
Gault Millau 葡萄酒指南讚頌 Weingut Jurtschitsch 酒莊為「Langenlois 區域內最令人激賞的酒莊！」
『Kollwentz Römerhof』
Kollwentz家族最早在西元1775年即取得酒莊的所有權並開始釀酒，而在哈布斯王朝〈或史稱君主國，1780~1918〉期間，Kollwentz 家族的葡萄酒就深受哈布斯王朝位於維也納的皇室所喜愛。不僅如此，當時瑞典皇室、英格蘭皇室、普魯士王國，甚至連遠在聖彼德堡的俄羅斯沙皇也都要求以 Kollwentz Römerhof 的葡萄酒為貢品。
Gault Millau曾說：「若真要說在《Gault Millau》 指南中有類似『全方位的贏家』的話，那就會是 Anton & Andi Kollwentz，因為他們在白酒、紅酒與甜酒三個項目都獲得最高『三串葡萄』的榮耀， 至今真是無人能出其右。」
Kollwentz家族最早在西元1775年即取得酒莊的所有權並開始釀酒，而在哈布斯王朝〈或史稱君主國，1780~1918〉期間，Kollwentz 家族的葡萄酒就深受哈布斯王朝位於維也納的皇室所喜愛。不僅如此，當時瑞典皇室、英格蘭皇室、普魯士王國，甚至連遠在聖彼德堡的俄羅斯沙皇也都要求以 Kollwentz Römerhof 的葡萄酒為貢品。
Gault Millau曾說：「若真要說在《Gault Millau》 指南中有類似『全方位的贏家』的話，那就會是 Anton & Andi Kollwentz，因為他們在白酒、紅酒與甜酒三個項目都獲得最高『三串葡萄』的榮耀， 至今真是無人能出其右。」