為了推廣盲飲這個有趣的活動，也為了提升台中整體盲飲風氣盡一份心力，金樽從8月開始便會開始舉辦每兩周一次的盲飲練習活動摟~
盲飲是在不事先告知酒款的前提下，透過品飲過程來猜出該酒款的「國家」、「產區」、「品種」以及「年份」，也是一個可以幫助提升感官，以及公平看待每一款酒的品飲形式。 少了酒莊名氣以及酒款價格的影響，可以更加客觀的品評每一款酒。 在猜測推導酒款的過程中，由於必須把握各方面的線索，久而久之也會在無意中訓練出更敏銳的感官，也能透過與會者之間的討論，來豐富自己的知識。
本場為金樽第一次的盲飲練習會，主題為「真假黑皮諾(Pinot Noir)」，目的是要學習分辨黑皮諾(Pinot Noir)的特性，並強化自己對於葡萄酒品評中各項目的感官。 其中會包含各產區的黑皮諾，以及非黑皮諾釀成的酒款，除了認識黑皮諾特性之外，同時也能認識其他風格較為接近的葡萄品種。
另外，每參加一場盲飲練習會，我們會幫您們蓋集點章，只要累積3點，就可以免費參加金樽盲飲遊戲挑戰賽乙次哦！
- 每場活動品飲六到十款酒，視當天參與人數調整 -
盲飲是在不事先告知酒款的前提下，透過品飲過程來猜出該酒款的「國家」、「產區」、「品種」以及「年份」，也是一個可以幫助提升感官，以及公平看待每一款酒的品飲形式。 少了酒莊名氣以及酒款價格的影響，可以更加客觀的品評每一款酒。 在猜測推導酒款的過程中，由於必須把握各方面的線索，久而久之也會在無意中訓練出更敏銳的感官，也能透過與會者之間的討論，來豐富自己的知識。
本場為金樽第一次的盲飲練習會，主題為「真假黑皮諾(Pinot Noir)」，目的是要學習分辨黑皮諾(Pinot Noir)的特性，並強化自己對於葡萄酒品評中各項目的感官。 其中會包含各產區的黑皮諾，以及非黑皮諾釀成的酒款，除了認識黑皮諾特性之外，同時也能認識其他風格較為接近的葡萄品種。
另外，每參加一場盲飲練習會，我們會幫您們蓋集點章，只要累積3點，就可以免費參加金樽盲飲遊戲挑戰賽乙次哦！
- 每場活動品飲六到十款酒，視當天參與人數調整 -