
義大利酒的難懂是眾所皆知,除了從北到南多元的風格、令人眼花撩亂的原生品種外,竟然最有名的酒莊還被分配在法規的最低等級。
關於分級制度就得提到「超級托斯卡尼」,在義大利中部托斯卡尼區,傳統上都是釀造以法定品種Sangiovese品種為主的紅酒,而從1980年代開始以Sassicaia為首的幾間菁英酒莊,開始釀造足以媲美法國波爾多五大酒莊、以卡本內與梅洛為主的頂尖紅酒,卓越的品質馬上就獲得眾多酒評與市場的追捧,「超級托斯卡尼」一詞也在這時誕生。
本次介紹的Ornellaia就是「超級托斯卡尼」的三大名莊之一,從1980年代開始一直有著極高的評價,新年份的價格也逐漸地往萬元左右邁進。而金樽更想推薦的是Ornellaia酒莊的入門酒款,雖然是入門酒款,但所有權威酒評也都給出90分以上的高評價,甚至認為是「超級托斯卡尼」名莊中,入門酒款做的最優秀的!
小編也同樣認為這款酒是近期喝到「千元內最強」的卡本內與梅洛混釀的酒款!
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