「如果您喜歡布根地白酒，千萬不要錯過Pierre Girardin，
絕對是幾年後您會後悔沒有趁便宜多買些的精品白酒！」
Pierre Girardin的父親Vincent Girardin是布根地重要的菁英酒商之一，尤其白酒釀的特別出色，Pierre Girardin從小就在家族葡萄園和酒窖中長大，2011年父親Vincent將酒莊出售，但保留了其中最好的 4.5 公頃土地，傳給兒子Pierre，2017年時不到20歲的Pierre決定自立門戶，創造自己的葡萄酒品牌PVG，2017年推出第一批酒款就獲得許多好評，《Winehog》、《The Wine Advocate》等重要酒評都將其視為布根地的超級新星。
而小編初次品飲PVG的招牌酒款Meursault村白酒時就被那出眾的品質說服了，既複雜又細膩，恰到好處的桶味，豐富的礦物風味及柑橘與帶核水果，布根地最好的白酒該有的優點一樣不少。之後小編也陸續喝到一級園與特級園Batard Montrachet，PVG的Batard特級園也是我近年喝到酸度最俐落的布根地白酒，但要說最驚豔的還是本次推薦的Bourgogne Chardonnay “Éclat de Calcaire”。
雖然是掛在入門等級，但80%的葡萄來自Meursault村，其他20%來自Volnay & Pommard村，“Éclat de Calcaire”代表的是石灰岩，葡萄園藤齡超過45年，用30%新桶發酵陳釀，高質感的桶味與豐富的礦物風味，如果盲飲很難想像這僅是一款Bourgogne等級的白酒，就連Jancis Robinson都覺得這像Puligny Montrachet。
PVG目前在國際市場上的價格漲勢已起，但還在非常合理的範圍內，尤其這款Bourgogne Chardonnay以品質來說只能說太實惠，小編也相信再過兩三年PVG的價格一定更驚人，如果今天有買到，三年後的你一定覺得自己眼光會不會太精準！
『私訊小編將有專人回覆』
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Pierre Girardin的父親Vincent Girardin是布根地重要的菁英酒商之一，尤其白酒釀的特別出色，Pierre Girardin從小就在家族葡萄園和酒窖中長大，2011年父親Vincent將酒莊出售，但保留了其中最好的 4.5 公頃土地，傳給兒子Pierre，2017年時不到20歲的Pierre決定自立門戶，創造自己的葡萄酒品牌PVG，2017年推出第一批酒款就獲得許多好評，《Winehog》、《The Wine Advocate》等重要酒評都將其視為布根地的超級新星。
而小編初次品飲PVG的招牌酒款Meursault村白酒時就被那出眾的品質說服了，既複雜又細膩，恰到好處的桶味，豐富的礦物風味及柑橘與帶核水果，布根地最好的白酒該有的優點一樣不少。之後小編也陸續喝到一級園與特級園Batard Montrachet，PVG的Batard特級園也是我近年喝到酸度最俐落的布根地白酒，但要說最驚豔的還是本次推薦的Bourgogne Chardonnay “Éclat de Calcaire”。
雖然是掛在入門等級，但80%的葡萄來自Meursault村，其他20%來自Volnay & Pommard村，“Éclat de Calcaire”代表的是石灰岩，葡萄園藤齡超過45年，用30%新桶發酵陳釀，高質感的桶味與豐富的礦物風味，如果盲飲很難想像這僅是一款Bourgogne等級的白酒，就連Jancis Robinson都覺得這像Puligny Montrachet。
PVG目前在國際市場上的價格漲勢已起，但還在非常合理的範圍內，尤其這款Bourgogne Chardonnay以品質來說只能說太實惠，小編也相信再過兩三年PVG的價格一定更驚人，如果今天有買到，三年後的你一定覺得自己眼光會不會太精準！
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