『香檳區新一代的閃耀新星，Selosse的嫡傳大弟子』
『充分且精準的發揮每個地塊的風土特色』
『日本三星Fujiya 1935、美國三星French Laundry皆列為酒單必選』
Chartogne Taillet是一家佔地 12公頃的小型家族酒莊，自 2006 年以來一直由 “香檳區最耀眼的後起之秀之一” Alexandre Chartogne 領導。曾在 Anslem Selosse 手下學習，對他的葡萄栽培理念有很深的影響，接手酒莊幾年後漸漸成為香檳區頂尖的生產者之一。
Alexandre不使用化學品、除草劑或殺蟲劑，而是將他的葡萄栽培重點放在耕作土壤上，大部分的葡萄園都是用馬犁田，並放羊和雞在葡萄園內，羊減少雜草，雞減少蟲害，而排泄物就是天然的肥料。全程符合永續農法。
而Alexandre的釀酒哲學裡最重視的是土地裡蘊藏的一切，認為如果種植者沒有善盡自己的工作，葡萄的根系就只會水平式生長，如果善盡職責葡萄藤就能深入土壤，汲取土壤中的礦物質發展風味。有趣的是Chartogne Taillet每一款單一園酒款的背標上都會印上此葡萄園的葡萄藤發展圖以及在土壤內的深度，由此也可見Alexandre對於土壤的重視。
酒莊有數塊單獨釀造的單一葡萄園酒款，連酵母也必須是這塊葡萄園生長出的野生酵母，充分且精準的發揮每個地塊的風土特色，可說是完美主義的風土專家，優異的品質也讓Alexandre成為香檳區新一代的閃耀新星。
日本三星Fujiya 1935、美國三星French Laundry皆列為酒單必選，一向嚴苛的酒評Jancis Robinson也讚譽有加！香檳專家 Peter Liem 更在 Decanter中將其描述為 Top 10 香檳區種植者之一。
本次精選優惠酒款是酒莊入門款Sainte Anne NV，釀製Sainte Anne香檳的葡萄來自Merfy 村不同地塊。每個地塊都貢獻了它的一部分風土特色。酒款通常50％來自裝瓶前一年的葡萄，另外50％則是往前2~5年的陳年基酒做調配，這次的批次是以2020年的葡萄為主，葡萄品種的比例則是Chardonnay 60%、Pinot Noir 35%與 5%的Meunier。
Sainte Anne 雖然是酒莊的入門款，但已經能是一款能表現出 Merfy 村風土的高品質香檳，幾乎所有葡萄酒評都給出非常高的評價及讚譽，其國際價格也持續在攀升，單一園酒款的價格更是驚人。
本次能以如此優惠的價格買到，只能說真的太超值，實屬難得！
國際酒評，評價請參考： https://shop.klwines.com/products/details/1002049
『滿$3,000免運費』
『欲訂購請私訊小編』
『充分且精準的發揮每個地塊的風土特色』
『日本三星Fujiya 1935、美國三星French Laundry皆列為酒單必選』
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Alexandre不使用化學品、除草劑或殺蟲劑，而是將他的葡萄栽培重點放在耕作土壤上，大部分的葡萄園都是用馬犁田，並放羊和雞在葡萄園內，羊減少雜草，雞減少蟲害，而排泄物就是天然的肥料。全程符合永續農法。
而Alexandre的釀酒哲學裡最重視的是土地裡蘊藏的一切，認為如果種植者沒有善盡自己的工作，葡萄的根系就只會水平式生長，如果善盡職責葡萄藤就能深入土壤，汲取土壤中的礦物質發展風味。有趣的是Chartogne Taillet每一款單一園酒款的背標上都會印上此葡萄園的葡萄藤發展圖以及在土壤內的深度，由此也可見Alexandre對於土壤的重視。
酒莊有數塊單獨釀造的單一葡萄園酒款，連酵母也必須是這塊葡萄園生長出的野生酵母，充分且精準的發揮每個地塊的風土特色，可說是完美主義的風土專家，優異的品質也讓Alexandre成為香檳區新一代的閃耀新星。
日本三星Fujiya 1935、美國三星French Laundry皆列為酒單必選，一向嚴苛的酒評Jancis Robinson也讚譽有加！香檳專家 Peter Liem 更在 Decanter中將其描述為 Top 10 香檳區種植者之一。
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Sainte Anne 雖然是酒莊的入門款，但已經能是一款能表現出 Merfy 村風土的高品質香檳，幾乎所有葡萄酒評都給出非常高的評價及讚譽，其國際價格也持續在攀升，單一園酒款的價格更是驚人。
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