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全部商品 / BK Wines Carte Blanche Chardonnay 2024
BK Wines Carte Blanche Chardonnay 2024

BK Wines Carte Blanche Chardonnay 2024

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商品描述
酒莊：BK Wines
產區：澳洲-阿得雷德山, Australia - Adelaide Hills
品種：95% Chardonnay, Pinot Gris, Riesling
類型：白葡萄酒
酒精度：12.5%
酒款介紹：使用四塊Chardonnay葡萄園中所有不適合用來釀造酒莊單一園系列酒款的葡萄釀製而成，其中甚至有使用浸皮1年、桶陳1年、泡渣1個月的Chardonnay。  酒莊追求釀造出近似布根地的酒款，故使用非常多法國橡木桶。

這款酒帶有一種溫暖感，彷彿走進一個已經烘焙了幾個小時的廚房。第一印象是？榅桲和酵母發酵液——複雜且充滿生命力。接著是一種全身包覆的烤大黃酥皮甜點的感覺。每一口都充滿汁液——油桃、番石榴——就像咬了一口本該與人分享的美味（但可能決定自己保留）。清新、高雅，極易接近。味覺上，帶有甜酸的醃薑味和香茅的辛辣感，讓你忍不住猜測，還有牡蠣殼的鮮美鮮味。你會想要搭配奶酪。（軟邊奶酪）。這款酒帶有一種奢華感，但並不矯揉造作，反而以最好的方式超越了期待。現在就能享用，但隨著時間的推移，它會讓已經引人入勝的故事更加深刻。

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