Name: Elio Perrone Sourgal Moscato d’Asti DOCG 2021
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Elio Perrone Sourgal Moscato d’Asti DOCG 2021

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Description

Elio Perrone 伊利歐酒莊

把Moscato釀成旗艦酒的Elio Perrone。世界前十大最好喝 Moscato 酒的常勝軍。
位於阿斯蒂Asti DOCG產區正中央的精華，海拔約 360m 山頂上約兩公頃的葡萄園。
以淡雅的花果香，微甜芳香的口感，輕盈的微酸，讓WA酒評家Antonio說是家中必備甜酒。

酒莊：Elio Perrone
產區：義大利-阿斯提, Italy-Asti
品種：Moscato
類型：甜酒
酒精度：5%
酒款介紹：以往Moscato d’asti被視為酒莊附屬品，但Perrone家族以種植Moscato起家，Moscato葡萄挑選自高海拔單一葡萄園，低產量、6-70歲老藤使香氣與口感濃郁而集中。人工逐串採摘，輕柔採摘後、將所得汁液雜質濾出，並保持低溫，在高壓斧中進行第二次發酵。在高壓釜中陳放一個月後直接裝瓶。香氣生動活潑、讓讓聯想到橙花、黃桃、鼠尾草和新鮮的麝香葡萄。風味香甜、同時具有細微的酸度，整體表現均衡、和諧。
國際評分：

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