Name: Sato Central Otago Pinot Noir L'insolite 2019
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Price: 2080.0 TWD
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Sato Central Otago Pinot Noir L'insolite 2019

NT$2,600

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商品描述

酒莊：佐藤酒莊 Sato Wines

產區：紐西蘭-中奧塔哥, New Zealand-Central Otago

品種： Pinot Noir

類型：紅酒

酒精度：13%

酒款介紹：「L‘Insolite」的意思是「非比尋常」。土壤為砂質，石塊壤土，覆蓋河岸的礫石與豐富的頁岩與石英。100%含梗發酵，原生酵母發酵，以法國小橡木桶培養18個月，新桶比例25%。裝瓶前才添加少於20mg/L的微量SO2。裝瓶前不澄清不過濾。散發成熟莓果、柑橘油、玫瑰花瓣、微微的辛香料氣息，集中的酒體加上可口粉感的單寧，尾韻的層次豐富，年產量僅1,500多瓶！

國際評分：2018 酒款評分：James Suckling 97

2017 酒款評分：James Suckling 96

2013 酒款評分：The Wine Front 94

2010 酒款評分：Jancis Robinson 18/20

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