Name: Theo Dancer Roc Breia Chardonnay 2021
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Theo Dancer Roc Breia Chardonnay 2021

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Description

酒莊：Roc Breïa

產區：法國-布根地，France-Burgundy

品種：Chardonnay

類型：白葡萄酒

酒精度：11.5%

酒款介紹：Roc Breïa由積極進取、雄心勃勃的 Théo Dancer 經營，同時他現在也是 Domaine Vincent Dancer 的負責人。時間回到2021 年，當時Théo 受邀參觀位於馬貢內區一個葡萄園，這個葡萄園被兩位投資者購買，葡萄園佔地 10 公頃，位於石灰岩斜坡上。 Théo 立即看到了潛力並同意幫助兩位投資人管理葡萄園並親自釀造，但先決條件是他必須要全權決定所有的事物。兩位投資人欣然答應Théo 的條件, 於是他立即接手，開始按照他的標準改造葡萄園，使土壤和葡萄藤恢復平衡，種植必需的覆蓋作物。

酒款呈晶瑩剔透的淡黃色，散發柑橘、檸檬與微妙礦物質的香氣，經搖晃後展現白桃的果香，整體風格清新活潑。

國際評分：

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